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露天菜渐被大棚菜取代 菜价或一路上扬至春节
上周末,不少前来农贸市场买菜的市民发现,伴随着雨水大风降温天气的进行,省城市场上的蔬菜价格也出现新变化。寒冬来临,前段时间还占据菜市场半壁江山的露天菜逐渐被大棚菜所取代,种植成本增加的同时,价格也是直线上扬。业内人士预计,蔬菜价格可能一路上扬至春节。本
“这天冷了,菜价还真涨不少呢!”昨日在济南市文化西路附近某农贸市场,前来买菜的林女士向记者说,前两天韭菜还是2元/斤,这次来买竟然涨到3元/斤,上次买了两斤包水饺吃才花了4元钱,看现在价高少买了点,不到两斤就花了5元钱。
随后记者走访省城多家农贸市场了解到,伴随着近日雨水大风降温天气的来临,上周菜价持续上扬。根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》显示,包括韭菜、黄瓜、菜花等在内的17种蔬菜价格都出现不同程度的上扬,占到被统计蔬菜总量的八成以上。其中,黄瓜涨幅****,短短一星期的时间便从1.46元/斤上扬至2.28元/斤。在两家农贸市场,其售价高达2.5元/斤。“从目前来看,黄瓜和韭菜这两种蔬菜的价格涨得**厉害。”昨日,经营蔬菜生意多年的陈先生向记者介绍道,光进货价就比前两天涨了0.6元/斤。“看涨价太厉害,之前会进两箱货,今天只进了一箱。估计以后会越来越贵。”
进货价一次比一次高高价大棚菜成菜市主角
“前段时间这三样菜花五六块钱绰绰有余,现在十块钱都不够了。”刚在该市场购买了黄瓜、油菜和蘑菇三样蔬菜的市民赵先生向记者说,看着日日高攀的菜价自己也不得不减少了购买量,以前一次买七八斤,现在一次五斤就够了。记者在采访中发现,很多像赵先生这样的市民都减少了蔬菜的购买量。
与以前的低价相比,日渐攀升的菜价也让不少零售商开始纠结起来。“进货价一次比一次高,想多进点存着就怕卖不了坏了,进得少了又怕不够卖。”菜商王女士表示,上次下雪天,蔬菜进货价平均涨幅在每斤1-2毛钱左右,而昨天蔬菜进货价大都涨了3-4毛钱。
“现在摊上基本都是大棚菜,露天菜已经越来越少了,现在只有菠菜和大白菜两种。”王女士表示,近期高价大棚菜也将成为市场主角。由于种植成本大幅增加,蔬菜价格也呈直线上扬趋势。“根据往年的经验,估计会一直上扬至春节。
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